Kerniger Milchreis mit Samen

Name: Kerniger Milchreis mit Samen
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 125 g Milchreis; 600 ml Reismilch; Reissirup zum Süßen; 1 EL Hanfsamen; 1 EL Chiasamen; 1 EL Leinsamen; frische Erdbeeren

Cremiger Milchreis mit Hanf-, Chia- und Leinsamen — vegan, warm und mit frischen Erdbeeren serviert.

Schale mit cremigem Milchreis, getoppt mit Samen und frischen Erdbeeren

5 Min.

Vorbereitung

30 Min.

Zubereitung

35 Min.

Gesamt

Portion

einfach

Schwierigkeit

Protein

Milchreis

125 g Milchreis
600 ml Reismilch
Reissirup zum Süßen
1 EL Hanfsamen
1 EL Chiasamen
1 EL Leinsamen
frische Erdbeeren

Zubereitung

Milchreis aufkochen

Milchreis mit der Reismilch in einem Topf aufkochen und die Hitze auf niedrige Stufe reduzieren.
Samen dazu und köcheln

Hanfsamen und Leinsamen unterrühren. Den Milchreis 30 Minuten unter ständigem Rühren köcheln lassen, bis er die gewünschte Cremigkeit erreicht hat.

Wirklich regelmäßig rühren, sonst setzt sich der Reis am Topfboden fest.
Abschmecken und servieren

Die Chiasamen unterrühren und den Milchreis mit Reissirup nach Geschmack süßen. Warm in eine Schale füllen und mit frischen Erdbeeren servieren.